آخرین ارسال های انجمن

عنوان	پاسخ	بازدید	توسط
عکس بستنی فروشی در زمان های خیلی قدیم	1	877	tarfandha
عکس های دختری که با دیدنش وحشت می کنید	1	1020	tarfandha
حرکات بی شرمانه یک دختر در کلاس درس+عکس	2	2654	tarfandha
زیباترین دختر بچه جهان (عکس)	1	804	tarfandha
عاشقانه ها	0	922	raziyehhosseini
پسری که ۹۰ عمل زیبایی کرده است + تصاویر	0	1235	tizfun
پسری که ملکه زیبایی شد!! + عکس	0	1575	behroz48
برچسب هاي تهيه شده براي انجمن	0	612	simayeiran
زنان زیبایی که خون آشام و هیولا شدند	0	1039	behroz48
تیپ جدید مرغ ها پس از بالا رفتن قیمت ! ( تصویری)	0	985	simayeiran
تصاويري از موبایل ناصرالدین شاه	1	1029	behroz48
زني كه گوگل ميليونرش كرد!!!	1	996	behroz48
مردي كه صورت ندارد + عكس هاي خود و همسرش	1	1100	saman
نظرتون راجع به این دختره چیه؟(عکس)	0	1214	simayeiran
عکس هایی که خودم طراحیشون کردم از چند بازیگر	0	703	simayeiran
دیدن صورت این مرد واقعا دل و جرات می خواد!! + عکس	0	868	simayeiran
چشمان ترسناک این دختر توجه همه را به او جلب کرده ! + تصاویر	0	1035	simayeiran
مردی که بدنش کامل نصف شده است + تصاویر	0	748	simayeiran
زیباترین دختر بچه جهان (عکس)	0	930	simayeiran
عكس:مردي كه صورت ندارد (+18)	0	734	simayeiran

12 »

جوجه کباب استانبولی

          كامران حسين نژاد 
            بازدید : 267
          جمعه 16 تیر 1391
           نظرات (0)
        

مواد لازم برای 6 نفر:
سینه و ران مرغ پوست و استخوان گرفته 1کیلو
سیر کوبیده 3 تا 4 حبه
پیاز کوچک پوست گرفته 10-12 عدد
گوجه فرنگی کوچک 8-10 عدد
فلفل دلمه ای خورد شده 2عدد
نعنای خشک 1قاشق مرباخوری
آبلیموی تازه 2-3 قاشق غذاخوری
روغن زیتون نصف پیمانه
نمک و فلفل سیاه به میزان لازم
طرز تهيه :

روغن زیتون ، آب لیمو ، نعنا ، فلفل سیاه و سیر را در ظرف در داری بریزید و مخلوط کنید ، سپس مرغ را در این مایه بغلتانید ، در ظرف را بیندید ، و 12 ساعت یا بیشتر در یخچال بخوابانید . چند با مواد را زیر و رو کنید .

تکه های مرغ را لوله کنید و با گوجه فرنگی و پیاز و فلفل دلمه ای یک در میان ( مرغ- گوجه فرنگی – مرغ- پیاز – مرغ- فلفل – مرغ) به سیخ بکشید.

سیخ ها را روی آتش زغال یا در کباب پز روی شعله گاز آتش بدهید و نمک بپاشید . دقت کنید کباب خشک نشود .
نوش جان